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系統識別號 U0026-1607201319562700
論文名稱(中文) 基層產業觀光之研究-以台南市七股觀光赤嘴園為例
論文名稱(英文) The Study on Primary Industrial Tourism—Tainan City Cigu Tourist Cyclina Sinesis Park as an Example
校院名稱 成功大學
系所名稱(中) 政治經濟學研究所專班
系所名稱(英) Graduate Institute of Political Economy
學年度 101
學期 2
出版年 102
研究生(中文) 謝玉秀
研究生(英文) Yu-Hsiu Hsieh
學號 U17001065
學位類別 碩士
語文別 中文
論文頁數 133頁
口試委員 指導教授-王慶輝
口試委員-蔡群立
口試委員-梁丹青
中文關鍵字 產業觀光  社會資本  治理 
英文關鍵字 industry tourism  social capital  governance 
學科別分類
中文摘要 觀光產業被視為21世紀明星及無煙囪產業,世界各國無不極力推展,在宜蘭童玩節打響宜蘭知名度後,台灣各地觀光活動如雨後春筍般發展,尤其是產業觀光活動,既可以推展觀光又可以行銷當地一級農、漁特產,增加就業機會,因此;各縣市政府無不投注經費及人力辦理。
七股地區擁有豐富天然資源如全台最大的潟湖、黑面琵鷺與七股鹽山而聞名全台,七股海產街也曾聞名一時。七股潟湖歷經七股工業區及臺南縣濱南工業區開發計畫案引發各界關注,最後因未通過相關法規而終止。1997年首次辦理搭竹筏遊潟湖及摸文蛤體驗活動,事隔10年後;地方政府為促進當地產業的行銷與特殊生態保育辦理「觀光赤嘴園」,該活動地點為早期漁民採集野生赤嘴(環文蛤)的地點,辦理觀光赤嘴園摸文蛤體驗活動,除希望帶來觀光效益外也希望喚起民眾對環境保育的認知。活動迄今已辦理6年,每年均吸引相當人潮參加。
本文以台南市七股觀光赤嘴園為例,探討國家機關與社會資本間治理互賴情形,研究發現1、基層產業觀光活動需具有當地特色性 2、需藉由政府及社區間相互信賴、合作共同配合辦理,3、因資源有限,地方與政府應努力朝資源整合方向邁進才能順利及持續辦理。
英文摘要 Almost every country has spared no effort on the developments of tourism, because the industry of tourism is considered to be the most blooming business in twenty one century and as a non-chimney industry.Lots of activities of tourism have been sprung up like mushrooms in Taiwan after the great success and reputations on “Yilan international children’s folklore & folkgame festival”, especially the sightseeing industry and activities. These tourism activities not only upgrade and increase the value of local agriculture and fishery products, but also can bring more employment opportunities, all above will be achieved just by growing tourism, therefore, most of the local governments have spent any amount of human resources and expenses on it.

Cigu is famous for the abundance of natural resources, such as the lagoon, black-faced spoonbills and Cigu Salt Mountain, also the Cigu seafood street was once popular. People ever paid attention to Cigu lagoon because of the development projects of Cigu and Binnan industrial parks in Tainan County, but the projects was terminated by the failure of relative statutes in the end. In 1997, the first activity of experience of rafting across the lagoon and clamming was held, after 10 years, in order to promote the marketing of local industries and special ecology care, the local government had set “The touring park of Cyclina Sinesis” where was the fishers collected wild Cyclina Sinesis. The reason for holding the experience of clamming in Touring park of Cyclina Sinesis is not only looking forward to enhancing the benefits in tourism but also raising public consciousness of ecological preservation. It has been held for six years, and has attracted lots of people every year.

The Cigu touring park of Cyclina Sinesis in Tainan County is such an example to discuss the cooperative relationship between the national organizations and the social economics, by the research we found:
1. It’s necessary for those basic tourist activities to be characteristic locally.
2. The activity needs the government and communities to assist and cooperate with each other.
3. Due to the limitation of resources, if the activity would like to be growing and blooming, local and government should work harder on the resource integration.
論文目次 第一章 緒論
第一節 研究動機與目的................................. 2
第二節 研究問題.......................................5
第三節 研究方法.......................................9
第四節 研究限制.......................................16
第二章 文獻回顧與研究架構
第一節 文獻回顧........... ..................... .....17
第二節 研究架構...................................... 35
第三章 七股觀光赤嘴園活動辦理之歷史演進
第一節 七股區發展背景與現況說明.........................37
第二節 觀光赤嘴園發展背景與說明.........................48
第三節 觀光赤嘴園歷年辦理情形...........................51
第四章 產業觀光活動治理互賴情形
第一節 政府機關所扮演之角色............................55
第二節 社會資本所扮演之角色............................59
第五章 觀光赤嘴園之影響與困境
第一節 觀光赤嘴園對七股區之影響.........................64
第二節 觀光赤嘴園現況分析與困境.........................68
第六章 研究發現與建議
第一節 研究發現.........................................78
第二節 建議............................................80
參考文獻...............................................84
附錄
附錄一.................................................90
附錄二................................................122
附錄三................................................127
參考文獻 一、中文部分
(一)、專書
1. 石之瑜,2003,《社會科學方法新論》,台北:五南圖書出版。
2、司徒達賢,2005,《策略管理新論:觀念架構與分析方法》,台北:智勝文化事業股份有限公司。
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5、許献平、陳丁林,2010,《七股鄉志》,台南縣:台南縣七股區公所。
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7、曾旭正,2007,《台灣的社區營造》,台北市:遠足文化事業股份有限公司出版。
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(二)期刊
1、王鴻楷,1993,〈台灣地區觀光遊憩系統之發展趨勢及策略建議〉,《 戶外遊憩研究》,第6卷第3期 ,頁1-23。
2、王中天,2003,<社會資本(Social Captial)概念、源起、及現況>,《問題 與研究》,第42卷第5期,頁139-163
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12、黃星滿,2004,<日本地方產業發展措施之研究>《行政院經濟委員會經濟研究》第5期,頁263-288
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14、曾宇良,2006,〈日本產業觀光與造鎮計畫結合對台灣觀光發展之研究〉,《生物與休閒事業研究》,第4卷1期,頁23-40。
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(三 )學位論文
1、林敬晟,2009,《台灣西南部七股溪口沙洲環文蛤族群數量分布與環境因子關係之研究》,國立台灣大學漁業科學研究所碩士論文。
2、林威逸,2005,《雲林縣古坑鄉咖啡產業觀光發展與空間生產》,世新大學觀光學研究所(含碩專班) 。
3、塗嘉欣,2007,《桃園縣觀音鄉蓮花季休閒觀光事業之研究》,國立成功大學政治經濟學研究所碩士論文。
4、邱琦斌,2012,《地方特色節慶活動的困境與轉型之探討》,國立中山大學公共事務管理研究所碩士論文。
5、陳志維,2010,《從社會資本觀點論白土社區營造動力之積累與消耗》,國立暨南國際大學公共行政與政策學系碩士班論文。
6、陳俊安,2005,《雲嘉南濱海國家風景區形成空間歷程:以台南縣濱海地區為例》,國立台灣大學地理環境資源研究所碩士論文。
7、蔣旻良,2008,《治理互賴與政策執行模式之研究:以國道高速公路電子收費系統為例》,國立東華大學公共行政研究所碩士班論文。
8、謝旻惠,2011,《區位條件與產業觀光發展之關係以中部製造業為例》,國立彰化師範大學地理學系碩士論文。
9、謝文欽,2002,《白河鎮蓮花產業觀光發展與民宿的研究》,國立台南大學社會科教育學系教學碩士班 。
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11、藍婉文,2012,《產業觀光的地方連結與服務設計研究》,國立雲林科技大學創意生活設計系碩士班論文。
12、羅盛國,2007,《從公私協力觀點探討地方產業推動之研究-以桃園蓮花季為例》,國立中央大學客家政治經濟研究所碩士論文。
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(四)、翻譯文獻
1、王佳煌、潘中道、郭俊賢、黃瑋瑩譯,W. L. Neuman原著,2008,《當代社會研究法》台北:學富。
2、劉鶴群、林秀雲、陳麗欣、胡正伸、黃韻如譯,Earl Babbie原著,2010,《社會科學研究方法》,台北:雙葉書廊。
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3、台南市政府農業局網站,:網址http://www.tainan.gov.tw/agron/page.asp檢索日期:2013年3月10日)。
4、行政院農業委員會網站,網址: http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=4005, 檢索日期102年4月25日。
5、台南市七股區公所網站,2010,〈關於七股區—地方沿革〉:網址
http://web2.tainan.gov.tw/Cigu/CP/10267/history-1.aspx,檢索日期:2013年4月3日。
6、台南市七股區戶政事務所,2010:網址
http://www.tainan.gov.tw/jjpp1358/page.asp?nSub=C00000檢索日期:2013年4月3日。
7、台江國家公園網站, 網址: http://www.tjnp.gov.tw/chinese/index.php?option=com_content&view=article&id=1&Itemid=7,檢索日期102年4月5日。
8、程炳璋<活動重點獨厚麻豆農會?合辦文旦節下營、大內不爽>中國時報
c2.101.9.11。
9、劉婉君<麻豆撐場、下營只擺一攤、 整合破功、三產地合辦 、不見大內>自由時報B2.101.9.16。
10、中華日報,黃文博.102年3月版。
11、何榮幸、陳嘉宏、黎珍珍、高有智、何博文、林諭林、范姜泰基、曾薏蘋
<全台飆節慶>,中國時報二版,2006年3月6日。
12、翁聖權<東山咖啡節 業者嗆自己辦>中華日報b1 101.7.20。
(六)政府文件
1、台南縣政府主計處,2009,《中華民國97年台南縣統計要覽(民國38-97年)》台南縣:台南縣政府。
2、經濟部, 2005,《民國94年中小企業白皮書》。
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