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系統識別號 U0026-1502201112404400
論文名稱(中文) 澎湖花宅傳統厝宅石作之研究
論文名稱(英文) The study on the Stone Masonry of Traditional Houses in Huachai Village of Pescadores
校院名稱 成功大學
系所名稱(中) 建築學系碩博士班
系所名稱(英) Department of Architecture
學年度 99
學期 1
出版年 100
研究生(中文) 王雅萱
研究生(英文) Ya-Hsuan Wang
學號 n7696415
學位類別 碩士
語文別 中文
論文頁數 158頁
口試委員 指導教授-徐明福
口試委員-林會承
口試委員-曾憲嫻
中文關鍵字 傳統厝宅  採石  石作  珊瑚礁岩  玄武岩  時期判別 
英文關鍵字 traditional houses  collect stone  stone masonry  coral reef  basalt  age determination 
學科別分類
中文摘要 本論文以四櫸頭為例探討花宅聚落石材運用,透過實地觀察及3D雷射掃描的記錄,歸納出各時期的差異性。

首先蒐集過去花宅相關研究與紀錄資料,並核對現地調查結果,以得知石材在花宅聚落採集、製作及買賣狀況。由於花宅目前已無匠師,起厝相關資料僅能由匠師後輩轉述,難以完整詮釋當地起厝方式,因此藉由訪談鄰村東垵匠師、澎湖其他地區的營造方法,以及現勘觀察來共同說明。

其次將所獲資訊整理歸納,以石作為主將四櫸頭分為基礎、地坪、牆身及開口部進行討論,再分別說明各部位的類型、砌法、石材選用及時期差異。因各部位構成方式不同,且材料的選用與構件機能有關,故在分類系統上也略有差異。3D雷射掃描主要是用來取得現地難以獲得的尺寸及立面照片。

最後歸納出不同時期石材的運用特徵,借此可初略判斷單棟厝宅的興修時期,及聚落厝宅修繕的分佈狀況。
英文摘要 The thesis takes traditional Pescadores architecture, The Ridge Head building, as the research model to study on the utilization of stone masonry in Huachai Village. By means of field observation and Cloud Point, A three-dimensional coordinate system, the architectural features of Huacha in different periods could be inferred.

The study builds on field observation collaborated with the collection of historical documents to be the first step. In doing so, it discusses the manufacturing, trading and logistics of stone masonry of Huachai Village. To analyze the architectural features of Huachai is the next step. However, the loss of senior craftsmen makes it difficult to see the whole picture of the original building method. Only pieces of the puzzle could be collected from the story told by the offspring. Therefore, field observation, interviews with the craftsmen in Dong-Ann Village and other areas of Pescadores contribute to help understanding better the immemorial architectural style built in stone.

The information collected is later classified into four categories for analysis. Stonework as the main category is sorted into four sub-categories for further discussion, including foundation, floor, wall and openings. Each sub-category is carefully studied on the style, building method, material selection and the historical development of its architectural structure. Classification mechanism is properly adjusted according to the structure of the buildings, selection of materials and capability of the components. Finally, to overcome the limitation of historical documents, Cloud Point and field observation are employed to support the construction of visual images of the architecture.

With the research fulfilled, it achieves the goal of the study in concluding the characteristics of the architectural structure of Huchai Village in diverse periods. And based on the findings, it is possible to analyze the age of restoration of a stone house as well as the regional distribution of the Village.
論文目次 目錄 I
圖表目錄 IV

第一章 緒論 1
第一節 研究動機與目的 1
第二節 研究範圍與內容 2
1-2-1研究範圍 2
1-2-2研究內容 3
第三節 研究方法與流程 4
1-3-1蒐集資料彙整 5
1-3-2實地調查資料 5
1-3-3訪談相關人員 7
第四節 研究論文回顧 12
1-4-1聚落的研究 12
1-4-2營建 12
1-4-3社區 15

第二章花宅聚落概述 16
第一節 花宅聚落自然與人文環境 16
第二節 花宅聚落起厝所使用的其他建材 18
2-3-1本地材料 18
2-3-2 外地材料 20
第三節 專有名詞整理 24

第三章 花宅聚落傳統厝宅所使用的材料 27
第一節 花宅聚落傳統厝宅 27
3-1-1厝宅類型 27
3-1-2 起厝原因與擇址 29
3-1-3 起厝的人手聘選與擇時 31
3-1-4起厝所使用的石材類型 35
第二節 花宅聚落起厝所使用的石材 40
3-2-1珊瑚礁岩 40
3-2-2玄武岩 51
3-2-3外地石材-花崗石 57
第三節 小結 58

第四章 花宅傳統厝宅基礎與牆身的構築 62
第一節 基礎 63
4-1-1位置與名稱 63
4-1-2疊砌方式 63
第二節 牆身 66
4-2-1 位置與名稱 66
4-2-2疊砌方式 68
4-2-3正立面、側立面及背立面牆面 73
4-2-4牆角 79
4-2-5大厝身正立面 82
4-2-6綜合說明 88
第三節 小結 95
4-3-1基礎 95
4-3-2牆身 95
第五章 開口部與地坪 99
第一節 門 99
5-1-1 位置與名稱 99
5-1-2疊砌方式 101
5-1-3外門 102
5-1-4圓光門 105
5-1-5廳門 108
5-1-6倒櫸門 111
5-1-7 綜合比較 114
第二節 窗 116
5-2-1位置與名稱 116
5-2-1疊砌方式 117
5-2-3綜合比較 120
第三節 地坪 121
5-3-1 位置與名稱 121
5-3-2 疊砌方式 121
第四節 小結 123


第六章 結論 126
6-1-1花宅的石材與時代變遷 126
6-1-2花宅四櫸頭石材使用時期判別原則 126
6-1-3日治前後花宅四櫸頭的石材使用 127

【參考書目】 131
【附錄】 133
附錄一 花宅聚落傳統厝類型 133
附錄二 花宅聚落本地匠師體系 147
附錄三 四櫸頭正立面、側立面及背立面牆面類型分析 151
附錄四 門分類名稱 157
參考文獻 一、中文書目
1.林豪,1892年,《澎湖廳志》。
2.謝繼昌,1984年,《仰之村的家族組織》,中央研究院民族研究所。
3.方新畴,1993年,《澎湖南部海域海洋生物資源調查》,交通部觀光局澎湖風景特定區管理籌備處。
4.陳正祥,1993,《臺灣地誌》,敷明產地理研究室。
5.陳培源/張郇生,1995年,《澎湖群島之地質與地史》,澎縣文化。
6.米復國,1995年,《金門與澎湖地區傳統聚落及民宅之調查研究》,行政院文化建設委員會。
7.林會承,1998年,《望安島六聚落之空間及形式之建構》,行政院國科會。
8.許雪姬,2005年,《續修澎湖縣志-卷六交通志》,澎湖縣政府。
9.張玉璜等所著之,2006,《花宅聚落保存基礎調查及社區營造先期規劃》,澎湖縣政府。
10.戴昌鳳、洪聖雯,2009年,《台灣珊瑚圖鑑》,貓頭鷹出版社。

二、文章發表
林會承,1989年,<望安中社村的實質環境>,《澎湖開拓史研討會論文集》

三、論文著作
1.關麗文,1984年,《澎湖傳統聚落形式發展研究》,碩士論文,國立台灣大學。
2.盧錦融,1989年,《實質環境理論結構初探-以澎湖傳統村落為例》,碩士論文,國立成功大學。
3.張震鐘,1993年,《澎湖民宅營造方式變遷之研究-以二崁為個案》,淡江大學。
4.劉敏耀,1995年,《「地理」對澎湖聚落空間的影響》,碩士論文,中原大學。
5.趙崇欽,1995年,《空間序位在澎湖社會之運用》,碩士論文,中原大學。
6.陳怡安,1997年,《澎湖傳統民宅營建之社會生活面考察》,碩士論文,中原大學。
7.林世超,1997年,《澎湖地方傳統民宅裝飾藝術之研究》,碩士論文,國立成功大學。
8.吳培暉,1997年,《1911年以前金門與澎湖村落空間的比較》,博士論文,國立成功大學。
9.蘇益田,1998年,《生態條件對澎湖傳統聚落型態之影響》,碩士論文,中原大學。
10.張宇彤,1999年,《澎湖地方傳統厝宅營造法探微》,碩士論文,東海大學。
11.鄭昭民,1999年,《澎湖西溪村打石師傅群之研究》,碩士論文,中原大學。
12.翁安雄,2003年,《虎井:一個澎湖離島社里發展之研究》,碩士論文,國立中央大學。
13.歐新通,2004年,《澎湖地區咾咕石建築灰漿之研究》,碩士論文,國立成功大學
14.吳孟學,2006年,《花宅聚落傳統厝宅形式與構造之研究》,碩士論文,樹德科技大學。
15.黃聖閔,2007年,《澎湖吉貝嶼乾砌石營造經驗之研究》,碩士論文,國立臺灣科技大學。
16.鐘云霜,2007年,《澎湖地區咾咕石建築外牆灰漿裂化狀況資料庫建立之研究》,碩士論文,國立雲林科技大學。
17.曾依苓,2008年,《回歸共生-澎湖望安花宅傳統聚落再生之社區營造》,碩士論文,中原大學。

四、網路資料
1.行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處網站http://www.hach.gov.tw/
2.「澎湖的潮間帶終身學習網」http://tidal.phhcc.gov.tw/
3.「虎井嶼探訪玄武岩的國度」http://tour.penghu.gov.tw/huching/index2.html#s2
4.「澎湖地景資源網」http://landscape.phc.edu.tw/landscapes/geopark.htm
5.終身學習網路教材_「世界奇景澎湖的玄武岩」http://basalt.phhcc.gov.tw
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