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系統識別號 U0026-0409201501141900
論文名稱(中文) ISO 9001:2015結合精實生產之個案研究
論文名稱(英文) Case Study of ISO 9001: 2015 Integrating with Lean Production
校院名稱 成功大學
系所名稱(中) 工業與資訊管理學系碩士在職專班
系所名稱(英) Department of Industrial and Information Management (on the job class)
學年度 103
學期 2
出版年 104
研究生(中文) 陳東陽
研究生(英文) Dung Yang - Chen
學號 R37021082
學位類別 碩士
語文別 中文
論文頁數 48頁
口試委員 指導教授-呂執中
口試委員-林耀欽
口試委員-龍仕璋
口試委員-彭泉
中文關鍵字 ISO 9001:2015  精實生產  價值流圖 
英文關鍵字 ISO 9001:2015  Lean Production  Value Stream Mapping (VSM) 
學科別分類
中文摘要 企業主要的競爭力來自於產品品質,為了因應全球化的挑戰,如何建立品質管理系統以強化企業的流程與品質,是現今企業著重的方向,而ISO 9001規範為全球企業品質系統的通用標準。ISO 9001品質管理系統雖有要求改善的條文規範,但無法提供具體作法以有效改善流程。而企業流程效率的改善,重點在於以顧客需求為導向,滿足顧客需求,本研究結合精實生產著重於去除流程中的浪費、提高作業效率及加快流程速度之特性,以協助公司導入ISO 9001同時可做到流程改善。ISO 9001每隔幾年就會進行改版,以確保內容適用性並跟上時代的變遷,目前可在 ISO 官方網站上取得 ISO 9001: 2015 品質管理系統國際標準草案。本研究提出一整合精實生產與ISO 9001:2015之流程改善架構,協助企業在導入或轉換ISO 9001:2015時,同時做到流程改善。
本研究以南部某鈑金公司為例,採用精實生產使ISO 9001的流程改善有所依據,利用價值流圖將所得到的資料予以分析,使用精實生產手法進行改善,以消除浪費、精簡流程為目標,並將其改善後流程寫成ISO 9001正式文件。本研究其主要貢獻為:1.以ISO 9001:2015為基礎,並結合精實生產方式,提出一整合性架構,作為企業組織的流程改善之依據。2.透過ISO 9001:2015的正式文件,以確保公司產品或服務之品質。3. 透過個案公司推行ISO 9001:2015的流程改善可作為參考。
英文摘要 ISO 9001 standard is a well recognized standard for enterprises to implement for a quality system globally. ISO 9001 has been modified every few years to ensure the applicability of its contents with the ever-changing business landscape. For ISO 9001:2015 quality standard, it does not provide specific methods to improve processes effectively. Since lean production focuses on eliminating waste in processes, increasing work efficiency and accelerating speed of processes, this study aims to integrate ISO 9001: 2015 standard with lean production method to design the framework of quality system and to provide a reference guideline for industries to transform their ISO 9001:2015-based quality system with process improvement.
This study uses a sheet metal company in Southern Taiwan as the case study. It adopts lean production to provide a basis for process improvement. Empirical data obtained from value stream mapping (VSM) is used to analyse the performance of improvement using lean production approach. The process is furthered integrated with ISO 9001 documents. In summary, the main contributions of this study are: 1. Propose an integrated framework for enterprises combining ISO 9001:2015 with lean production methodology. 2. Provide specific process improvement process of the quality of products or service for ISO 9001:2015 document system. 3. Serve as a case study of SME to effectively implementing ISO 9001:2015 with clear improvement process.
論文目次 目錄
摘要 I
英文摘要 II
致謝 VII
目錄 VIII
圖目錄 X
表目錄 XI
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 1
第三節 研究目的 2
第四節 研究範圍與限制 3
第五節 論文架構 4
第二章 文獻探討 5
第一節 ISO 9001 品質管理系統簡介 5
2.1.1 ISO 簡介及影響 5
2.1.2 ISO 9001:2015 年版本之改版 9
2.1.3 比較 ISO 9001 品質系統 2008及2015 年版本的差異 12
第二節 精實生產 15
2.2.1 精實生產概念 16
2.2.2 精實生產建立階段 19
第三節 價值流圖 (value stream map) 20
第三章 ISO 9001:2015與精實生產結合之流程改善架構 23
第一節 研究架構 23
第二節 模式建立 24
3.2.1 ISO 9001:2015現行的改善架構 25
3.2.2 使用價值流圖分析找出改善處 26
3.2.3 使用Lean進行改善並將其標準化 27
3.2.4 繪製改善後之價值流圖 27
3.2.5 將改善動作與ISO文件結合 28
第四章 個案研究 32
第一節 案例說明 32
第二節 改善專案實施之規劃 34
第三節 專案實施過程說明 35
第四節 小結 43
第五章 結論與建議 44
第一節 結論 44
第二節 未來研究方向建議 44
參考文獻 46
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